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Menú Día de Begoña, Jueves 15 de Agosto

15/08/2024

El Día de Begoña es una festividad que en Gijón celebramos con especial emoción.

Es un día grande en el que todos queremos disfrutar.

Sin duda había que desarrollar un Menú de los que apetecen y apetecen.

Aperitivos que abran boca y den paso a mucho más.

Platos principales que se conviertan en un deleite y fusionen la tradición con la innovación.

Y ese maravilloso cierre dulce que siempre se convierte en imprescindible.

Os aconsejamos elevar la experiencia gastronómica con vinos de nuestra Bodega.

No olvidéis reservar vuestra mesa.

¡Os sorprenderán todas las propuestas y aseguramos ese disfrute del que hablamos!

Teléfono 985136456


MENÚ


Bonito marinado como ensalada

Tartar de sardina en gazpacho de manzana y sidra


Chipirón de potera, su tinta y humus de remolacha

Zamburiña a modo ceviche

Caramelo de morcilla en jarabe de vino tinto


San Martín con guiso de llampares encebollaes

Roast beef con puré de patata


Crema de yogur y naranja con vainilla

Tarta de limón y turrón


PVP: 78 euros, IVA incluido, Bodega y licores a consumo

Financiado Union Europea
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
Union Europea

La empresa RESTAURACIÓN Y EVENTOS LA TABLA, S.L ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas, gracias al que ha podido ejecutar el proyecto: "Analítica web, creación de microsites web para promoción de eventos y dinamización de redes sociales". Esta acción ha tenido lugar durante 2022. Para ello ha contado con el apoyo del Programa TIC Cámaras de la Cámara de Comercio de Gijón.

Una manera de hacer Europa